http://www.kodama-gappei.jp/otumami/cat_10/ ja Copyright 2009 Thu, 23 Jul 2009 17:16:40 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.35 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss コンビーフはおかずにもお酒のおつまみにも最適な料理が作れる食材です。 ただあまり家庭では使わないと言う人も多いのではないでしょうか。 そんなコンビーフを使った簡単レシピを紹介します。 パーティにも最適なコンビーフクラッカーです。 コンビーフとマヨネーズを混ぜ合わせ、電子レンジで温めます。 これをクラッカーの上にのせるだけです。パセリなどを飾ればお洒落な一品になります。 ワインにもぴったりです。 次にコンビーフを使ったハンバーグです。 コンビーフにパン粉と卵を混ぜて、形を作り焼くだけです。 普通のハンバーグに比べると手間が少なく、焼く時間も短くて済みます。 またジャガイモとの相性がいいのでコンビーフとジャガイモとマヨネーズを合えても美味しいです。 そのままでもお酒のおつまみとして食べる事ができますが、ハンバーグのように焼いて食べても美味しいです。 お手軽なおつまみレシピもあります。 自分の好きなポテトチップスを細かく砕き、コンビーフを角切りにし混ぜ合わせます。 これだけでビールにもよく合うおつまみが完成します。 他にもたくさんのレシピがあります。 コンビーフを薄くスライスに切ってピカタにしたり、衣をつけてあげたりするだけでも立派なおつまみです。 コンビーフはそのままでも食べる事ができ、火を通す必要もないので比較的調理時間が短くて済みます。 サラダやサンドイッチといったどんな料理にも合わせることができるのも魅力の一つです。 ただし脂質が多く、カロリーは少し高めです。食べすぎには注意が必要になります。 http://www.kodama-gappei.jp/otumami/cat_10/ http://www.kodama-gappei.jp/otumami/cat_10/ Thu, 23 Jul 2009 17:16:40 +0900